Po záhadné a vážné autonehodě se mladý, talentovaný architekt probouzí ve zvláštním světě, pouze částečně se podobajícím realitě. Ve světě, který funguje na základě paměti o realitě lidí, kteří jsou v kómatu. Paměť člověka je kouskovitá, chaotická a nestálá. Takové je i prostředí KÓMATU – zvláštní...
Viktor Barinov na osobní žádost ruského prezidenta pojede do Soči na mistrovství světa profesionálních kuchařů a dokáže, že on a jeho tým jsou nejlepší na světě! V tvrdém boji o titul vítěze Operace mu pomůže "černý kůň" - jeho vlastní syn Ivan, což se náhle dozvěděl v předvečer šampionátu.
Na předměstí ruského maloměsta stojí polorozpadlá průmyslová budova. Mnozí zaměstnanci v ní začali pracovat ještě před tím, než původně státní podnik prošel kapitalistickou privatizací. Když místní oligarcha a majitel továrny Kalugin oznámí bankrot, skupina dělníků, kteří už několik měsíců nedostali...