Na sklonku 18. století, ve vzdáleném koutě státu, kterým by mohla být Paraguay, čeká důstojník španělské koruny narozený v Jižní Americe na dopis od krále, který by mu posvětil přesun z města, v němž uvízl, na lepší místo. Jeho situace je choulostivá. Musí se ujistit, že jeho přemístění nic nepokazí. Je nucen...
Snímek Cukr vynáší na povrch dlouholetý brazilský nešvar – otroctví. Bethania Wanderleyová se vrací na svá pole, kde kdysi stával cukrovar pojmenovaný po její rodině. Mezi fotografiemi, nadpřirozenými bytostmi, neuhrazenými složenkami, dělníky, kteří si nárokují svá práva na půdu, zvuky a vzpomínkami na starý domov...